söndag 1 november 2009

RECEPT

VIT CHOKLADKAKA MED BLÅBÄR

100 g vit choklad
100 g smör
2 dl socker
1 dl kesella lätt
2 ägg
2 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
1 krm salt
75 g blåbär (jag brukar ta mer)

UGN: 175 grader

* Smält chokladen i vattenbad. Smält smöret och rör ihop med socker och kesella. Tillsätt äggen ett i taget och rör om ordentligt.
* Blanda vetemjöl, vaniljsocker, bakpulver & salt. Rör ner det i smeten.
* Vänd sist ner chokladen. Häll smeten i en rund form och strö över blåbären.

Grädda i 25 min (står de i receptet, men jag brukar ha inne kakan i ca 40 min. Ha lite koll!!!!)


Sen e de bara att njuuuuuta!!!!

.........................